Die 8 absolut besten Einsatzmöglichkeiten für Ihren Eierkocher

Aug 31, 2023

Es gibt Küchengeräte, die nutzlos erscheinen, bis man sie hat und sie selbst ausprobiert. Eierkocher sind das perfekte Beispiel. Natürlich können Sie Ihre Eier auch einfach in einen Topf werfen und kochen, aber besorgen Sie sich einen Eierkocher, und Sie werden sehen, worum es bei dem ganzen Hype geht. Auf diese Weise lassen sich Eier ganz einfach zubereiten, und Sie müssen nicht einmal einen Topf im Auge behalten, um sicherzustellen, dass die Eier nicht überkochen.

Wenn Sie Ihren Eierkocher zum ersten Mal kaufen, möchten Sie wahrscheinlich bei den Grundlagen bleiben und ein paar verschiedene Möglichkeiten finden, Ihre Eier zu kochen. Aber hören Sie hier nicht auf. Es gibt so viele Möglichkeiten, Ihren Eierkocher zu verwenden – seien Sie ein wenig kreativ und Sie werden sehen, dass Sie dieses Gerät für viel mehr als nur hartgekochte Eier verwenden können. Wir haben eine Liste mit einigen der besten Einsatzmöglichkeiten für Ihren Eierkocher zusammengestellt, damit Sie Ihren Küchenkauf optimal nutzen können. Probieren Sie diese lustigen und einfachen Ideen aus oder experimentieren Sie selbst und sehen Sie, was Sie sonst noch mit Ihrem Eierkocher zubereiten können.

Was ist also der Reiz daran, Ihre weichgekochten Eier in einem Eierkocher zuzubereiten? Jeder, der schon einmal versucht hat, die perfekten Eier mit Marmelade zuzubereiten, weiß, dass es wirklich schwierig sein kann, ein Ei perfekt weich zu kochen. Manchmal kommt es zu gekocht heraus und das Eigelb verwandelt sich von der schönen, marmeladigen Konsistenz in eine harte, kalkige, Tennisball-ähnliche Konsistenz. Manchmal wackelt das Eiweiß noch und es bleibt eine triefende Masse auf dem Teller zurück.

Hier kommt ein Eierkocher ins Spiel. Er ist eine viel zuverlässigere Art, Ihre Eier zu kochen, und das ist besonders wichtig, wenn es um weichgekochte Eier geht. Sie sollten die Bedienungsanleitungen Ihres Eierkochers lesen, um festzustellen, wie viel Wasser Sie im Gerät benötigen und wie lange Sie Ihre Eier kochen sollten, um die gewünschte Eigelbkonsistenz zu erreichen.

Wenn Sie nicht darüber nachdenken möchten, wie lange Sie Ihre Eier kochen sollten, ist ein Eierkocher wahrscheinlich genau das Richtige für Sie.

Nicht jeder ist der Typ für weich gekochte Eier, und das ist in Ordnung! Wenn Sie Ihre Eier lieber fester und kräftiger mögen, fragen Sie sich wahrscheinlich, wie Sie Ihre Eier einfacher hart kochen können. Obwohl hartgekochte Eier wahrscheinlich etwas weniger knifflig sind als ihre weichgekochten Gegenstücke, ist es dennoch nicht ganz einfach, das Ei vollständig durchzukochen, ohne es zu lange zu kochen und zu fest zu machen. Indem Sie Ihre Eier eine bestimmte Zeit lang in Ihrem Eierkocher kochen lassen, können Sie bei Ihren hartgekochten Eiern genau die Konsistenz erreichen, die Sie sich wünschen – ohne mehrere Minuten lang auf den Herd achten zu müssen. Natürlich müssen Sie die Anweisungen Ihres speziellen Eierkochers lesen, um genau herauszufinden, wie lange Sie Ihre hartgekochten Eier kochen sollten.

Wir lieben diese Methode auch, weil sie bei der Reinigung viel einfacher ist. Erstens ist es weniger wahrscheinlich, dass die Eier platzen – das ist viel wahrscheinlicher, wenn Sie Ihre Eier in einem Topf kochen. Zweitens müssen Sie Ihren Eierkocher nur noch auswischen, wenn Sie fertig sind. Wer hätte gedacht, dass es so einfach sein kann, ein tolles Frühstück zuzubereiten?

Gekochte Eier scheinen die offensichtliche Wahl zu sein, wenn Sie einen Eierkocher in die Hände bekommen, aber das bedeutet nicht, dass Sie damit aufhören sollten. Da es viele Eierkocher auf dem Markt gibt, können Sie Eier auf vielfältige Weise zubereiten, sodass Sie morgens fast nicht mehr als erstes den Herd einschalten müssen. Tatsächlich ist eine unserer liebsten Verwendungsmöglichkeiten eines Eierkochers die Verwendung der Pochierungsfunktion. Das Pochieren von Eiern ist eine bekanntermaßen schwierige Aufgabe, insbesondere wenn Sie es noch nie zuvor versucht haben. Es kann oft zu einer großen Sauerei führen und Ihnen bleibt nichts weiter übrig als ein Topf mit Eierwasser.

Deshalb sollten Sie die Pochierungsfunktion Ihres Eierkochers ausprobieren. Normalerweise gibt es ein separates Fach, das Sie für diesen Vorgang verwenden. Schlagen Sie einfach Ihre Eier in die Schale, fügen Sie das Wasser hinzu und schalten Sie das Gerät ein. Ihre Eier sollten innerhalb weniger Minuten fertig sein. Wir lieben es, dass Sie auf diese Weise fast ohne großen Aufwand mehrere pochierte Eier zubereiten können. Und da es eine so gesunde Art ist, Eier zu essen, ist es eines unserer Lieblingsfrühstücke, wenn wir etwas Sättigendes und Nahrhaftes wollen.

Es gibt einige Eierkocher, die sich meist nur auf das Kochen von weich- und hartgekochten Eiern konzentrieren, aber wir lieben diejenigen, die über mehr Funktionen verfügen. Vielleicht ist es die beste Wahl, einen Eierkocher zu finden, mit dem Sie auch Omeletts zubereiten können. Oft sind diese Omeletts kleiner als das, was Sie mit einer normalen Pfanne auf dem Herd zubereiten würden, aber da es so viel einfacher ist, macht es uns nichts aus, kleinere Omeletts mit unserem Eierkocher zuzubereiten und dann das Rezept einfach zu verdoppeln.

Zuerst schlagen Sie Ihr Ei in der bereitgestellten Omelettpfanne auf und geben dann das Wasser in die Maschine. Lassen Sie hier Ihrer Kreativität freien Lauf und ergänzen Sie Ihr Omelett mit weiteren Zutaten. Wir lieben es, mit Frühlingszwiebeln und gekochtem Speck zu beginnen, aber auch Käse, Brühwurst und grüner Salat können ein guter Anfang sein, wenn Sie auf der Suche nach Inspiration sind. Werden das die absolut besten Omeletts sein, die Sie je probiert haben? Vielleicht nicht. Aber angesichts der Tatsache, dass sie so einfach zuzubereiten sind, ist es immer noch eine unserer Lieblingsarten, unseren Eierkocher zu verwenden.

Wenn Sie einen Eierkocher mit Omelette-Tablett besitzen, werden Sie überrascht sein, dass Sie in Ihrem Gerät tatsächlich auch Rührei zubereiten können. Wir lieben Rühreier als erstes am Morgen, aber leider können sie beim Kochen auf dem Herd schmutzig werden. Wenn Sie diese Aufgabe in Ihrem Eierkocher erledigen, erhalten Sie die Chance, eine Ihrer Lieblingsmethoden zum Kochen von Eiern zu genießen, ohne dass Sie danach die ganze Unordnung aufräumen müssen.

Grundsätzlich beginnen Sie damit, genau das zu tun, was Sie tun würden, wenn Sie ein Omelett zubereiten würden: Schlagen Sie die Eier in die Schüssel und geben Sie dann Wasser in Ihren Eierkocher. Jetzt ist es auch an der Zeit, Ihrem Rührei alle weiteren gewünschten Zutaten hinzuzufügen. Vergessen Sie nicht, sie auch zu würzen – machen Sie es einfach mit Salz und schwarzem Pfeffer oder machen Sie es etwas interessanter, indem Sie Chiliflocken, Sojasauce oder sogar etwas Mayonnaise hinzufügen. Wir geben auch gerne einen Spritzer Milch hinein. Sobald die Eier fertig gekocht sind, können Sie sie in der Schüssel verrühren, auf Tellern anrichten und servieren. So einfach!

Wir haben bereits alle Möglichkeiten besprochen, mit denen Sie Eier in Ihrem Eierkocher zubereiten können, aber wussten Sie, dass Sie ihn auch zum Kochen einer Vielzahl anderer Lebensmittel verwenden können? Ein Beispiel mag Sie überraschen: Fisch. Ja, es ist durchaus möglich, gedünsteten Fisch in Ihrem Eierkocher zuzubereiten. Wir lieben diesen Trick, weil er es viel einfacher macht, am Ende eines langen Tages eine gemeinsame Mahlzeit zuzubereiten. Wenn Sie zu Hause noch keinen Dampfgarer haben, ist dies eine schnelle Lösung, um sicherzustellen, dass Sie jederzeit frischen Fisch genießen können.

Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihren Fisch so zuzubereiten, wie Sie es normalerweise beim Dämpfen tun würden: Fügen Sie die Aromen oder Gewürze hinzu, die Ihnen am besten schmecken, und legen Sie ihn dann in Ihren Eierkocher. Geben Sie Wasser in Ihren Eierkocher, schalten Sie das Gerät ein und lassen Sie es die ganze Arbeit für Sie erledigen. Wenn Ihrem Eierkocher keine Anleitung zum Garen von Speisen wie Fisch beiliegt, sollten Sie den Fisch aufschneiden, um sicherzustellen, dass er gar ist, wenn Sie diese Methode zum ersten Mal ausprobieren.

So wie Sie Fisch in Ihrem Eierkocher dämpfen können, können Sie auch gedämpftes Gemüse zubereiten. Gedämpftes Gemüse ist ohne Dampfgarer schwer zuzubereiten, daher ist die Verwendung eines Eierkochers eine einfache Möglichkeit, die Arbeit schnell und ohne große Unordnung zu erledigen. Außerdem lieben wir diese Methode, weil sie so einfach ist. Alles was Sie tun müssen, ist mit Ihrem Gemüse zu beginnen. Sie können alles verwenden, was Sie zur Hand haben – frisches Gemüse ist oft knackiger, aber gefrorenes Gemüse ist praktischer und kann auch köstlich schmecken. Bevor Sie sie in den Eierkocher geben, sollten Sie unbedingt etwas Gewürz hinzufügen. Geben Sie dann Wasser in Ihr Gerät und schalten Sie es ein.

Je nachdem, was Sie zubereiten, müssen Sie die Garzeit anpassen. Wenn Sie beispielsweise Brokkoli oder Karotten dämpfen möchten, müssen Sie Ihr Gemüse wahrscheinlich länger kochen, als wenn Sie Grünkohl oder Pak Choi dämpfen würden. Überprüfen Sie, wie fest Ihr Gemüse ist, bevor Sie es aus dem Eierkocher nehmen, um sicherzustellen, dass es die richtige Garstufe erreicht hat, und setzen Sie sich dann zu einem gesunden Abendessen hin.

Es gibt nur wenige Lebensmittel, die so perfekt sind wie Knödel. Es ist eine kleine Packung köstlicher Zutaten, die alle miteinander vermischt sind und die Sie mit nur wenigen Bissen verzehren können. Sie gehen vielleicht davon aus, dass Sie einen Dampfgarer benötigen, wenn Sie zu Hause Knödel zubereiten möchten, aber wir freuen uns, Ihnen sagen zu können, dass Sie die Arbeit auch dann erledigen können, wenn Sie nur einen Eierkocher zur Hand haben. Da Eierkocher Ihre Eier dämpfen, gilt das gleiche Prinzip auch für Knödel. Einfach in den Eierkocher stellen, Wasser hinzufügen, Timer stellen und schon sind die Knödel im Handumdrehen fertig.

Wir lieben diese Methode, wenn wir faul sind und gefrorene Knödel zubereiten möchten. Alles, was Sie tun müssen, ist, sie aus dem Gefrierschrank zu nehmen, in den Eierkocher zu stellen und mit dem Essen zu beginnen. Aber wenn Sie Ihre Kochkünste unter Beweis stellen möchten, können Sie Ihre Knödel auch von Grund auf zubereiten, bevor Sie sie in Ihrem Eierkocher kochen. Es liegt an Ihnen!